on en parle dans la presse… les palabres autour du monde !

Un tour du monde pour s'enrichir de nos différences

Encore une très belle soirée Tour du Monde à Huez grâce à la participation de tous.

Un immense merci à tous ceux

qui nous fait goûter leurs spécialités,

qui ont partagé leurs carnets et leurs photos,

et surtout qui ont amené leur bonne humeur...

À Huez, la table était grande comme le monde et le cœur de ses habitants !

Palabres voyageuses

Ils sont Français, Népalais, Malgache, Suédois, Kenyan ou Polonais ; ils ont vécu à Tahiti, en Italie, au Mexique ou en Colombie ; ils explorent le monde en aventurier ou en famille de la Réunion à l’Afrique du Sud en passant par le Pérou ou l’Écosse. Tous croient en la richesse de la diversité du monde… Samedi soir, répondant avec enthousiasme à l’invitation au voyage de l’association Livres et Palabres, les Huizats d’origine et de cœur se sont retrouvés à la maison d’Huez afin de partager découvertes, cultures et recettes !

En effet, si les carnets de voyage étaient moins nombreux que les années précédentes, la table était quant à elle toujours plus savoureuse et surprenante : soupe de betterave, ravitoto au manioc et lait de coco, terrine de saumon à l’aneth, pissaladière, poulet fafa, pakhora, chapatis… De quoi faire voyager les papilles sous toutes les latitudes !

Mais les Palabres littéraires étaient aussi au rendez-vous avec un tour du monde en classe polars et une sélection d’ouvrages de voyageurs célèbres tandis que les PhotograpHuizats présentaient leurs portraits d’ici et d’ailleurs. Les enfants se sont réfugiés autour d’une malle à livres aux couleurs du monde pendant que les adultes poursuivaient les échanges de recettes et adresses. Certains se retrouvaient pour la 5^e fois, mais c’était une première pour d’autres.

Au cours des discussions, de nouveaux noms et pays d’origine surgissaient : autant de personnes, de résidents méconnus ou oubliés, qu’il faudra penser à inviter l’année prochaine afin de poursuivre le voyage de cet Huez cosmopolite. Et l’idée d’inverser les rôles a été relancée avec une soirée  Tour de France des plats régionaux à organiser au printemps.

Encore de bons moments en perspective, à déguster et à se découvrir, à tisser liens et cultures avec Livres et Palabres ! 

Anetthe et Rita font découvrir un Huez cosmopolite entre la Suède et le Népal

Tous de cultures différentes et pourtant tous enfants d’Huez à la même école…

La délégation polonaise était venue en force, avec sa bonne humeur contagieuse

Philippe et Vladimir, deux passionnés de cuisine qui se sont découverts lors de cette soirée voyage.

Toutes les photos sont dans l'album 06.

Merci à Faby d'avoir pris mon appareil : j'étais tellement occupée à savourer ce somptueux buffet que j'en ai oublié de photographier!!!